Jak si objednat jídlo v angličtině, aniž by to znělo jako z učebnice

Restaurace English je plná krátkých, flexibilních frází. Naučte se pár vzorů a můžete objednávat téměř z jakéhokoli menu, i když neznáte název každé suroviny.

Získání stolu

U vchodu řekněte:

• “A table for two, please.”
• “We have a reservation under Patel.”
• “Do you have anything available outside?”
• “How long is the wait?”
• “Could we sit somewhere a little quieter?”

Pokud hostitel řekne “It’ll be about twenty minutes,”, uvádí odhad, nikoli záruku.

Ptát se na menu

• “What do you recommend?”
• “What is today’s special?”
• “What does this come with?”
• “Is this dish spicy?”
• “How is the fish cooked?”
• “Is this enough to share?”

“What does it come with?” se ptá na přílohy, omáčku nebo přílohy. “What’s in it?” se ptá na přísady.

Objednávání přirozeně

Všechno zní normálně:

• “I’ll have the grilled chicken, please.”
• “Could I get the vegetable curry?”
• “I’d like the soup to start, then the salmon.”
• “We’ll share the salad.”

V severoamerických restauracích je “Can I get…?” velmi běžné. Na jiných místech může “Could I have…?” znít trochu uhlazeněji. Ani jeden nepotřebuje navíc “please give me.”

Kompletní dialog restaurace

Server: Are you ready to order, or do you need another minute?

Host: We need another minute, please. Is the green curry very spicy?

Server: It has a bit of heat, but we can make it mild.

Host: Great. I’ll have that, mild, with steamed rice.

Server: And for you?

Host 2: Could I get the grilled fish? What does it come with?

Server: Roast potatoes and a side salad.

Host 2: Perfect. Could I have the dressing on the side?

Změny a dietní potřeby

• “Could I have that without onions?”
• “Could you put the sauce on the side?”
• “Is it possible to swap the chips for a salad?”
• “I don’t eat pork. Which dishes would be suitable?”
• “I have a severe peanut allergy. Is this prepared near peanuts or peanut oil?”

U alergie se nespoléhejte na vágní frázi “I can’t eat…” Řekněte “I have an allergy” a uveďte, zda je závažná. Požádejte restauraci o kontrolu. Pokud je komunikace nejistá, zvolte bezpečnější možnost.

Když je něco špatně

Dejte serveru šanci to opravit:

• “Sorry, I ordered the vegetarian pasta.”
• “This steak is more well-done than I requested.”
• “I think this may be someone else’s order.”
• “We’re still waiting for one dish.”
• “Could you warm this up, please?”

Udržujte tón neutrální. “I think…” a “It looks like…” jsou užitečné, když chcete upozornit na chybu, aniž byste zněli obviňující.

Žádám o účet

V britské angličtině požádejte o the bill. V americké angličtině je the check běžné.

• “Could we have the bill, please?”
• “Can we pay separately?”
• “Could you split the bill between these two cards?”
• “Is service included?”
• “Can I pay by card?”
• “Could I get a receipt?”

Spropitné se značně liší. Ověřte si místní praxi místo toho, abyste předpokládali, že zvyk je stejný jako doma.

Jednominutové cvičení menu

Vyberte si jakékoliv menu online. Řekněte jednu otázku o neznámém jídle, objednejte si hlavní chod s jednou změnou a požádejte o účet. Opakujte s jinou nabídkou. To vytváří dovednost, kterou potřebujete: přizpůsobení malé sady vzorů novému jídlu.